Przepisy na przekąski na diecie ketogenicznej: Smaczne i bogate w tłuszcze
Wprowadzenie:
Dieta ketogeniczna zyskuje coraz większą popularność, ze względu na swoje korzystne działanie na zdrowie i skuteczność w utracie wagi. Jednak wiele osób martwi się, że na diecie ketogenicznej nie można jeść przekąsek. W tym artykule przedstawiamy kilka przepisów na smaczne i bogate w tłuszcze przekąski, które są zgodne z zasadami diety ketogenicznej.
- Masło orzechowe z kawałkami bakalii
- Składniki:
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1 łyżka nerkowców, migdałów i orzechów włoskich (posiekanych)
- Przygotowanie:
- W małej misce wymieszaj masło orzechowe z posiekanymi bakaliami.
- Możesz podać przekąskę razem z kawałkami warzyw, takimi jak marchewka czy seler.
- Jajka faszerowane awokado
- Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 2 jajka
- Sól i pieprz do smaku
- Przygotowanie:
- Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.
- Wydrąż środek awokado, tworząc miejsce na jajko.
- Delikatnie wbij jajko do środka awokado.
- Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Piecz w piekarniku przez około 15-20 minut, aż jajko jest gotowe.
- Roladki z szynki i serem
- Składniki:
- Kilka plasterków szynki dobrej jakości
- Kilka plasterków sera żółtego
- Przygotowanie:
- Na każdym plasterku szynki połóż plaster sera.
- Zwijaj szynkę w ruloniki.
- Przytrzymaj roladki wykałaczką lub włóczką.
- Guacamole z warzywami
- Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 1 pomidor (posiekany)
- 1/2 cebuli (posiekana)
- Sok z 1 limonki
- Sól i pieprz do smaku
- Warzywa na dip (np. marchewka, seler, papryka)
- Przygotowanie:
- W misce zmiażdż awokado widelcem.
- Dodaj do awokado posiekany pomidor, cebulę, sok z limonki, sól i pieprz.
- Wymieszaj wszystkie składniki.
- Podawaj guacamole z warzywami jako przekąskę.
- Krispy z chrupiącym boczkiem
- Składniki:
- 250g boczku w plasterkach
- Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż plasterki boczku.
- Piecz w piekarniku przez około 15-20 minut, aż boczek stanie się chrupiący.
- Ostudź krispy przed podaniem.
- Sałatka z tuńczykiem
- Składniki:
- 2 puszki tuńczyka w oleju
- 1 ogórek (posiekany)
- 1 papryka czerwona (posiekana)
- 1 puszka kukurydzy
- 1 łyżka majonezu
- Sól i pieprz do smaku
- Przygotowanie:
- Odsącz tuńczyka z oleju.
- W misce wymieszaj tuńczyka z ogórkiem, papryką, kukurydzą, majonezem, solą i pieprzem.
- Schłodź sałatkę przed podaniem.
Podsumowanie:
Dieta ketogeniczna nie musi być nudna i pozbawiona przekąsek. Wystarczy stworzyć przepisy bogate w tłuszcze, które są zgodne z zasadami diety ketogenicznej. Przedstawione powyżej przepisy na przekąski dostarczą smacznych i satysfakcjonujących przekąsek na diecie ketogenicznej. Warto eksperymentować i dostosowywać przepisy do swoich preferencji smakowych.